古韵山西

山西是中国内陆省份，位于黄河中游东岸，华北平原西面的黄土高原上。东以太行山为界，与河北为邻；西、南隔黄河与陕西、河南相望；北以外长城为界与内蒙古毗连。柳宗元称之为“表里山河”。山西之名，因居于太行山之西而得，简称“晋”，又叫做“三晋”。

一提到山西，大部分人会想到的是煤。的确，山西是我国的重要能源基地，矿产资源丰富，素有"煤铁之乡"之称。山西煤炭资源的地位一直排在全国的前位，煤炭是山西省最大的优势矿产资源。但除此之外，山西的旅游资源也十分丰富。山西省现存有国家级重点文物保护单位271处，占全国总数的11.5%，位居全国第一。著名景点有乔家大院、晋祠、云冈石窟、五台山、平遥古城等。

山西还有种类繁多的美食，其中最出名的就是各色面食。还有许多不被熟知的地方小吃，让你打开美食的大门。